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Prouvenço

Lundi 23 juin 2008
Avec Kaskayou faut qu'on batisse même dans le secteur de la braserade,c'est pour ça que les andoulettes (nappées à ma façon) et les mergez cuisent à la verticale. Une façon de prendre de la hauteur!
Les legumes sont cuits a coté du feu (courgettes poivrons oignons ail quelques bouts de chorizo a cuire et une tite sauce a ma façon) pas mal nan? Un petit apero mauresque  avec quelques mini tartines de tapenade , en dessert un bout de picodon et voila on nage dans le bonheur (ou alors c'est le côte du rhone)
Par Tikalo
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Dimanche 22 juin 2008
C'est parti, et la plus de doute a en sentir la brulure sur mes epaules, l'été est bien la. Le soleil ecrase le sol et les cigales chantent. La saison que je prefere !
Un jour je vous donnerai mes recettes de braserades et d'apero, et je vous assure, pour un pays de sieste, on trouve toujours de l'imagination et de la motivation pour les grands moments de la journée, mais bon je le ferai si je m'en sens le courage :P
Par Tikalo
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Mercredi 18 juin 2008
J'aime le petit matin, aprés une nuit de taff pas toujours calme c'est apaisant.
Le soleil commence à écraser la terre qui s'habille d'or. La nuit est encore présente dans la végétation tel un ecrin pour le spectacle matinal. L'immensité du ciel s'ouvre à celui qui la regarde, infinie.
Voyageur qui passe en Provence, arrete toi , prend le temps de contempler et ne pense même pas a maudir ce satané mistral qui balaye les nuages et les mauvaises pensées.
Par Tikalo
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